需求進入淡季，新麥即將上市
年初以來，我國北方大部分小麥產區氣溫偏低、降水偏少，不利于小麥產量的提高。與此同時，南方部分產區出現了較嚴重的病蟲害，小麥質量受到影響。再考慮到部分產區調減了播種面積，市場預期今年小麥產量可能減少。
新麥產量預期減少，按常理來講，價格勢必上漲。然而，當前麥價卻表現不佳，部分地區穩中有降。
“經過4月份的小幅上漲，小麥價格開始止漲回穩，部分地區甚至出現回調。究其原因，市場進入夏季需求淡季，加上南方新產小麥即將上市，業內看漲情緒日漸消散。”江蘇省南京市小麥貿易商強盛告訴期貨日報記者，5月份小麥平均價格延續上漲態勢的希望不大，月底還面臨下滑風險。
記者在采訪時發現，隨著新麥上市日子的臨近，很多制粉企業開始控制采購量和庫存量，小麥需求較4月份萎縮不少。目前，雖然面粉價格有所提高，但制粉企業的麩皮積壓嚴重，且價格不高，中小型制粉企業進行小麥加工仍無利可圖，他們采購原料和加大原料庫存的積極性未被調動起來。
另外，據了解，為給新麥收購騰庫，各產區的涉糧企業近日加大了庫存小麥的出庫力度。部分產區的地方政府為了鼓勵糧食企業大量出庫庫存小麥，還出臺了補貼政策，這有利于增加小麥市場的供應量。
“夏 收在即，為盡量騰出倉容，南方一些產區的地方政府提出，地方儲備糧可以在保持一定庫存量的前提下，適當提前并超量輪出。例如，省級儲備糧實物庫存在保持任 何輪換時點不低于儲備規模二分之一的前提下，輪換架空期從4個月延長至6個月，延長期不扣除相關費用補貼。各地可根據市、縣儲備糧庫存實際，采取相應有效 措施，加快輪換，騰出倉容。”據河南省駐馬店市小麥收購商劉長江介紹，在一些最低收購價小麥庫存量較大的地區，為了解決拍賣底價高于市場價格導致成交率較 低的問題，有關機構還采取了對銷售庫存小麥實行一次性獎勵的措施。
從當前生產形勢看，小麥單產和總產下降的概率較大。不過，很多業內人士對新麥開秤價格及上市后的走勢并不看好，除了庫存偏大，新麥質量預期不高也是一個原因。
劉長江認為，新麥上市后，部分產區面臨倉容不足的問題，收購量不會一下子就上規模，新麥收購價格很難被人為抬高。更重要的是，質量下滑的話，制粉企業也不會盲目收購。
