本地小麥收購標準及扣價方法
(收購價格執行三級標準)
小麥生芽率低于2%的收購價1.14元/斤
小麥生芽率高于2%的收購價1.08元/斤
一、容重750
低于750，扣價2分
低于740，扣價3分
低于730，扣價4分
低于720，扣價5分
低于710，扣價6分
低于700，扣價7分
低于690，扣價8分
2、水份12.5以下
12.5以上 扣量1%
13以上 扣量2%
13.5以上 扣量3%
14以上 扣量4%
14.5以上 扣量5%
15.以上 扣量6%
15.5以上 扣量7%
16以上 扣量8%
水分超過16.5拒收
三、雜質：1點以內，高于1.5點，扣量1.5%
高于2點， 扣量3%
四、色澤氣味不正常拒收
五、不完善粒霉變率總量:8% 每高于1個百分點，扣量0.5%
