| 品質分化現商機 質好新麥將成“香餑餑” |
| 日期：2016/6/12 12:48:23 |
3國家臨儲麥成交明顯降溫 新陳小麥的巨大價差使得陳小麥市場“量價”遭受沖擊，陳小麥市場價格呈現持續回落態勢，局部地區相對較為堅挺。據市場監測，截至6月上旬，江蘇2015產普通紅小麥靖江安寧港海輪平艙價2400～2410元/噸;安徽碭山地區2015年產普通小麥收購價2360元/噸，山東東明地區2460元/噸，河南夏邑地區2480元/噸，河北趙縣地區2500元/噸。 近期，國家臨儲小麥成交情況明顯降溫，國家臨儲小麥成交數量由5月10日的14.2914萬噸下降至5月31日的3.8002萬噸。截至6月上旬，國家臨儲小麥剩余庫存數量為3818萬～3918萬噸，同比高1908萬～2008萬噸。其中，江蘇剩余784萬噸，同比 高482萬噸;安徽剩余915萬噸，同比高385萬噸;河南剩余1831萬噸，同比高895萬噸;湖北剩余200萬噸，同比高56萬噸。 4新麥規模化采購難度較大 近期面粉加工企業開工率有所提升，但因面粉消費處于傳統淡季，面粉加工企業開工率同比偏低，面粉加工企業新小麥使用比例加大，因糧源加工成本明顯下降，加之麩皮市場行情大幅反彈，面粉加工企業經營困境明顯緩解。自5月份以來，麩皮價格累計上漲300～400元/噸，主產區面粉加工企業麩皮出廠價為1200～1400元/噸。 國內面粉市場購銷整體呈現“量淡價弱”格局，因上市新小麥質量參差不齊，加之面粉加工企業對新麥品質控制較為嚴格，新麥規模化采購難度較大。據市場監測，截至6月上旬，江蘇沛縣面粉加工企業60粉出廠價3120元/噸，安徽蕭縣3080元/噸，河北景縣3060～3080元/噸，山東莘縣3120～3140元/噸。據統計，截至2016年5月底，國內特一級小麥粉與三等白小麥均價的價差為975～980元/噸， 與上月同期相比，面麥均價價差擴大15～25元/噸。 5麥市購銷風險與機遇加大 隨著國內主產區新小麥大量收獲上市，流通市場供給壓力將明顯增加，托市收購仍將成為新麥收購主力軍。 主產區小麥托市收購的啟動，雖在一定程度上提振了新麥收購價格，但終端需求持續疲軟，加之新小麥質量參差不齊，減緩托市收購進度，對麥價走勢形成拖累。當前在需求決定供給的背景下，符合市場需求的小麥，其價格空間明顯好于難以滿足市場需求的小麥。 |
