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“高烤”下的面市
日期:2016/5/12 11:17:01
 

近年來,山東東營市面粉企業面對經濟發展新常態,針對制約企業發展的關鍵節點和重障區,著手進行企業體制改革,使企業步入了良性發展軌道。 

該企業近年來著手提升裝備、改進工藝,以研發提升品質創造效益。 

“目前正在運作設計廣饒公司技改和外遷結合的整體規劃方案,爭取******整合改造和投入產出效益方案。”企業負責人說。 

通過技改,能不斷提高全員重視科技提升質量的意識,為高質量產品生產提供有力保障,利于打造引領市場的高附加值產品。 

“面”市行情穩定 

上周面粉價格基本穩定,價格整體變化不大。未來面粉的需求將步入一個小幅下滑的階段,究其原因:中高校開始步入暑假階段,面粉的大規模的集中消費能力勢必有所下降;隨著夏季的深入,部分面食的需求也多少會出現一定程度的下滑,客觀上也會對面粉的需求量產生一定的影響。 

預計未來面粉價格將呈現平穩趨弱的走勢。 

原料穩定麩皮上行 

小麥現貨方面,新陳麥價基本穩定,局部地區小幅波動。 

從新麥的情況來看,南北質量差異相對較大,黃河以南以及長江流域由于連續的強降雨使得新小麥質量大幅下降。而北方的天氣相對較好,小麥的整體質量要明顯好于南部產區。 

未來南北小麥的價差很可能進一步拉大,麥價北強南弱的局面仍將繼續下去。 

上周麩皮價格繼續保持上行的走勢,主要支撐力量還是來源于生豬養殖利潤不斷走高以及水產養殖的復蘇。 

目前國內生豬養殖利潤平均在300元/頭以上,局部地區的養殖利潤已經達到了600元/頭,雖說目前國內生豬存欄量同比處于較低水平,但是受利潤不斷增加的驅使,生豬補欄的積極性勢必有所增加,豬料的預期也就隨之增加,那么包括麩皮在內的飼料原料的需求也就隨之增長。 

預計未來麩皮價格走勢仍將繼續保持平穩上行的走勢。 

原料成本以及面粉價格波動很小,麩皮價格的大幅回調使得面粉企業的利潤利潤情況有所好轉。 

高溫烘烤下的面市 

隨著7月13日正式入伏,今年來******范圍的高溫便應景來襲。預計,今天,華北大部、黃淮、江淮西部、江漢、江南中西部、華南大部以及重慶、陜西關中等地有35~37℃的高溫天氣,部分地區將達39~40℃。 

在剛剛入伏就已經有大面積的地區迎來了近40度的高溫

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