| 流通麥源消化困難 小麥上行難度增大 |
| 日期：2016/5/12 11:47:25 |
77%，周比回落1.41個百分點，成交率創2015年來新低。
7月15日，國家臨儲進口麥拍賣計劃銷售存儲于浙江、青海的2013年美2號軟紅冬麥20089噸，成交3914噸，均價2550元/噸。 國家臨儲小麥拍賣成交降至低點，原因一方面是面粉消費進入淡季，市場需求低迷，加工企業開工率較低；另一方面，相比較而言國家陳麥投放底價較高。當前 臨儲二等小麥的投放底價在1.25元/斤，如果底價成交，加上出庫費、運雜費等費用，到廠價格估計不低于1.28元/斤，而目前市場上相同等級的陳麥到廠 價格多在1.24-1.26元/斤，新麥價格更是在1.2-1.22元/斤，顯著的價差也使得企業參與交易的積極性不高。 麩皮價格突然上漲，企業加工利潤好轉 隨著天氣逐步趨熱，尤其是南方地區氣溫快速升高，面粉在儲存方面的難度大大增加，制粉企業開工率普遍不高， 面粉價格整體維持穩定，部分地區價格顯得偏弱。 7月16日，河北石家莊地區特一粉出廠價3120元/噸，山東濟南地區特一粉出廠價3100元/噸，河南鄭州地區特一粉出廠價3120元/噸，安徽宿州地區特一粉出廠價3080元/噸，江蘇徐州地區特一粉出廠價3080元/噸。 進入7月以來，由于制粉企業開工率較低，導致麩皮供應減少。而近期生豬價格上漲，部分飼料原料走高，帶動麩皮看漲預期。7月16日，河北石家莊地區麩 皮出廠價為1490元/噸，山東濟南地區麩皮出廠價為1400元/噸，河南鄭州地區麩皮出廠價為1400元/噸，江蘇徐州地區麩皮出廠價為1480元 /噸，安徽宿州地區麩皮出廠價為1500元/噸，國內麩皮價格在不到20天的時間連續上漲了約400元/噸左右。 由于近期麩皮價格走高，小麥及面粉價格穩定，制粉企業理論加工利潤增加。7月15日，河北石家莊地區制粉企業理論加工利潤為82元/噸，山東濟南地區為66元/噸，河南鄭州地區為137元/噸，較上周同期增加40元/噸左右。 終端需求承接乏力，流通麥源消化困難 由于今年夏收小麥收購進度緩慢，且市場預計后市的收購量難以大幅提升，尤其在今年小麥繼續增產的情況下，后市將會有大量的麥源滯留于流通領域，再加之市場消費需求不暢，市場壓力將會持續偏重，小麥價格上行可謂困難重重。 受國內宏觀經濟大環境的影響，小麥市場需求不僅低迷而且單一，終端承接能力與供給不相匹 |
